горец

Горец вьюнковый:
1 — верхняя часть растения;
2 — соцветие.

го́рец, гречишник, гречишка (Polygonum), род одно- и многолетних травянистых растений, реже полукустарников и кустарников семейства гречишных. Около 300 видов, распространённых по всему земному шару, но преимущественно в умеренных поясах. В СССР — 150 видов. Многие Г. имеют хозяйственное значение. Г. перечный, или водяной перец (P. Hydropiper), Г. змеиный, или змеевик (Р. bistorta), Г. почечуйный (P. persicaria), Г. птичий (Р. aviculare) используют в медицине. Г. сахалинский (P. sachalinense) и Г. остроконечный (Р. cuspidatum), Г. Вейриха (P. weyrichii), Г. горный (P. alpinum) и др. представляют интерес как кормовые. Г. Вейриха — многолетнее (продолжительность жизни 20 лет и более), зимостойкое, урожайное растение. В 100 кг силоса содержится 15,7 кормовых единиц и 2 кг протеина. Г. забайкальский (Р. divaricatum) и Г. дубильный, или таран (P. coriarium), — ценные дубильные растения. Несколько видов Г. — однолетние яровые сорняки: Г. вьюнковый (P. convolvulus) и Г. развесистый, или шероховатый (P. lapathifolium), распространены повсеместно; Г. льняной (P. linicola) — специализированный трудноотделимый сорняк льна-долгунца. Меры борьбы с Г.-сорняками: очистка посевного материала, размещение на землях, незасорённых Г., поздних яровых культур и уничтожение всходов сорняков предпосевной обработкой, применение гербицидов. Некоторые виды Г. (Г. вьюнковый, Г. перечный и др.) при поедании животными в больших количествах могут вызвать отравления.